Van Delft is de grootste en oudste fabrikant van de Nederlandse pepernoot. De fabriek staat sinds 1958 in Harderwijk. Van Delft was één van de eerste bakkers met een lopende band-oven voor het produceren van pepernoten. Daardoor is Van Delft de pepernootfabriek geworden die het vandaag de dag is.
Pop-upwinkels
Sinds 2014 is de fabrikant begonnen met het openen van pop-upwinkels rond Sinterklaastijd. Zo ook in Harderwijk. In de winkels worden kruidnoten in vijftig verschillende smaken verkocht. Sinds 2020 zijn er daarnaast enkele permanente winkels, die het hele jaar door open zijn.
Maar dit jaar dus geen pepernotenwinkel in Harderwijk. "We komen terug", laat Ronald Wegman, medewerker bij Van Delft, weten. "We zijn bezig met het vinden van een locatie voor het Pepernoten Experience Museum. Dit puur Hollandse cultuurgoed moet verteld worden, en wel in de pepernotenhoofdstad van Nederland: Harderwijk."
Augustus 2025
Toch moeten de pepernotenliefhebbers van Harderwijk nog even geduld hebben. "Het zoeken naar een geschikte locatie is lastig, maar we streven naar opening in augustus 2025", laat Wegman weten.
Wist je dat...
Een Nederlander gemiddeld 400 pepernoten per jaar eet? Dat komt jaarlijks neer op zo'n 7 miljard pepernoten voor heel Nederland en dat staat weer gelijk aan zo'n 10,5 miljoen kilo aan pepernoten.
💬 Mail ons!
Heb jij een tip of opmerking? Mail naar de redacties: redactie@vrmg.nl of bel:
Redactie Nijkerk 0341-798298 | Redactie Nunspeet 0341-258133